|
Чужестранка. Битва за любовь
|
|
|
| kolomar | Дата: Суббота, 21.01.2023, 00:44 | Сообщение # 482 |
 Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 43431
Статус: Offline
 
 
 
|
Чужестранка | Сэм Хьюэн | Катрина Балф Сериал "Чужестранка" продлен на 8 сезон, который станет последним и будет состоять из 10 серий.
Также, после окончания сериала, утвержден выход приквела "Чужестранка: Кровь
от крови моей", который также будет основан на книгах Дианы Гэблдон и
повествовать о родителях Джейми - Эллен Маккензи и Брайана Фрейзера. Диана Гэблдон также выступит в качестве продюсера-консультанта приквела.
Сценаристами станут Мэтью Б. Робертс, Рональд Д. Мур и Мэрил Дэвис, шоураннером - Мэтью Б. Робертс.
Кэтрин Басби (президент по оригинальному телевизионному контенту Starz):
"Почти десять лет "Чужестранка" завоевывала сердца зрителей по всему
миру, и мы рады довести эпическую историю любви Клэр и Джейми до
надлежащего завершения. Но прежде чем мы закроем эту главу, нам
предстоит рассказать много их страстной истории в течение 26 новых
эпизодов и еще больше исследовать этот динамичный мир и историю его
происхождения. Мы очень рады продолжать сотрудничать с Мэтью, Мэрил и
Рональдом и не можем дождаться, чтобы увидеть, куда их заманчивое
повествование приведет нас дальше".
Мэтью Б.Робертс: "Чужестранка: Кровь от крови моей" - это, по сути, история любви.
История покажет, на что способен человек, чтобы найти любовь в то время,
когда любовь считается роскошью, и когда браки заключаются
стратегически, часто ради политической или финансовой выгоды. Название -
дань брачному обету Джейми Фрейзера и Клэр, и в нем будет несколько
имен и лиц, которые поклонники "Чужестранки" узнают. Телевизионная
история Джейми и Клэр, возможно, подходит к концу восьмым сезоном, но
Диана продолжает их литературное путешествие в своей замечательной
книжной серии. С Джейми и Клэр, а теперь Брайаном и Эллен, во вселенной
"Чужестранки" еще так много всего, и нам не терпится продолжить делиться
этими историями с нашими преданными фанатами".
|
| |
| |
|
|
| kolomar | Дата: Понедельник, 23.01.2023, 04:49 | Сообщение # 485 |
|
Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 43431
Статус: Offline
| Чужестранка | Сэм Хьюэн | Катрина Балф 19 янв в 15:00 Шотландия - родина Джейми Фрейзера.
Страна таинственных чудовищ и привидений, мистических существ и старинных замков...
Дорогие друзья, сегодня мы расскажем вам о национальной еде ( часть 2)
Не стоит думать, что Шотландия – это лишь впечатляющие пейзажи (луга,
нагорья, чарующее побережье и острова) и удивительные замки, на много
веков пережившие своих хозяев. Кухня Шотландии тоже очень хороша. Да, в
национальных блюдах этого уголка Соединенного Королевства нет азиатского
«взрыва» вкусов, экзотики, французской изысканности, но и лаконичная
простота способна влюбить в себя. Великолепная рыба, местные мясные
кушанья, сласти, интересные сочетания – вот 10 блюд, которые нужно
попробовать в Шотландии.
ШОТЛАНДСКИЙ ЗАВТРАК: ДО ОТВАЛА!
А вот с завтраками у шотландцев особые «отношения». Мы, конечно, все
знаем, что завтрак – самая важная часть нашего дневного рациона, но
признайтесь – часто игнорируем это, ограничиваясь чашкой кофе. Здесь от
плотного завтрака (он именуется «шотландским») не отвертишься! В него
входит ароматное мясо или колбаса, картофель, жареные помидоры с сыром,
яйца и запеченные бобы. Иногда подают еще и черный пудинг (состоящий из
свиного жира, свиной крови и толокна), вот он – очень на любителя (
фото1)
АРБРОАТ СМОКИ: С ДЫМКОМ!
Еще одно вкуснейшее рыбное блюдо – арброат смоки (название происходит от рыбацкого поселка
Арброат). Это кусочки пряной копченой пикши, выловленные местными
рыбаками, приготовленные на открытом огне (потому-то и «смоки») и потому
приобретающие невероятный аромат ( фото2)
АРБРОАТ СМОКИ: С ДЫМКОМ!
Еще одно вкуснейшее рыбное блюдо – арброат смоки (название происходит от
рыбацкого поселка Арброат). Это кусочки пряной копченой пикши,
выловленные местными рыбаками, приготовленные на открытом огне
(потому-то и «смоки») и потому приобретающие невероятный аромат (фото3)
ЧАЙНЫЙ ПИРОГ: ЗНАКОВЫЕ СЛАСТИ
Дети Шотландии растут на этом шарике, покрытом шоколадом, с хрустящей
печенькой в серединке. Яркие красные обертки узнаваемы, вы увидите их по
всей Великобритании. Несмотря на это, «чайный пирог» – шотландский
десерт, выпускаемый фирмой Tunnock с конца XIX века( фото4)
МАРМЕЛАД ИЗ ДАНДИ: ПОЧУВСТВУЙТЕ СЕБЯ ПАДДИНГТОНОМ
Хотите почувствовать себя медвежонком Паддингтоном? Нет, конечно, не таким же
пушистым или неуклюжим, как вы могли предположить подобное! Просто
любимым лакомством медведика из Перу был мармелад из сочных апельсинов –
по рецепту, привезенному в дремучую страну английским путешественником.
Странствуя по городам и пустошам Шотландии, непременно отыщите Dundee
Orange Marmalade, апельсиновый мармелад, поистине исторический «нектар»,
который варят в Данди с XVIII столетия. Только тут знают секретные
ингредиенты! Сладкую светло-оранжевую пасту обожают гурманы, с
наслаждением намазывая ее на тост. Ой, у нас уже слюнки текут…(фото5)
|
| |
| |
|
|
| kolomar | Дата: Среда, 25.01.2023, 00:24 | Сообщение # 488 |
|
Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 43431
Статус: Offline
|
Шотландия и шотландцы 19 янв в 9:33 Огненный фестиваль Апхеллио (Up Helly aа, "Наверх в Вальгаллу!") в Скэллоуэе, Шетланды, 13.01.2023. Дневная часть:)
Традиция огненных фестивалей "на подкладке" из викингского прошлого зародилась
на Шетландах в конце 19в. Фестиваль в Скэллоуэе - отдельный
самостоятельный праздник и, в отличие от фестиваля в Лерике, проводится во вторую пятницу января. В первые десятилетия
существования его проводили в день Рождества: костюмированная процессия с
факелами шла через город, иногда шествие заканчивалось сожжением галеры
(а однажды - крофтерской хижины). Затем дату передвинули в интервал
между Рождеством и новым годом - все это время фестиваль оставался
небольшим местным праздником, не имеющим никакого официального статуса.
Так продолжалось до 1979г, когда фестиваль получил официальное
наименование The Scalloway Fire Festival. В 1984г дату передвинули на
вторую пятницу января. Днём ярл и его дружина (дружинники именуются
"гайзерами" - guizers) наносят визиты в местные школы, а вечером
проходят процессией через весь Скэллоуэй до местного яхт-клуба, где
происходит сожжение галеры. После этого наступает веселье с танцами,
песнями и элем:)
|
| |
| |
|
| kolomar | Дата: Пятница, 27.01.2023, 00:01 | Сообщение # 490 |
|
Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 43431
Статус: Offline
| Чужестранка | Сэм Хьюэн | Катрина Балф сегодня в 15:00 Шотландия - родина Джейми Фрейзера.
Страна таинственных чудовищ и привидений, мистических существ и старинных замков...
Дорогие друзья, сегодня мы расскажем вам о Кёрлинге.
Кёрлинг (англ. curling) – это олимпийский командный вид спорта, в котором
команды должны поочередно запускать по льду специальные камни в сторону
мишени («дома»), стараясь при этом вытолкнуть камни соперника.
История кёрлинга берет свое начало в Шотландии, именно там, на дне высохшего
озера в Данблейне был найден снаряд для игры, на котором была указана
дата изготовления (1511 г.). В 1457 году Шотландский парламент издал
постановление запрещающее ряд игр, так как считалось, что они отвлекают
людей от посещения церкви и тренировок в стрельбе из лука. Кёрлинг под
запрет не попал, скорее всего, это и дало толчок к его развитию.
Примерно в тоже время в Нидерландах существовала похожая на керлинг игра –
айсшток, её изображение присутствует на картинах Питера Брейгеля
датированных 1565 годом.
В XVI веке жители Кислита (Шотландия) создали общество игроков в кёрлинг, а первый официальный клуб игроков в
кёрлинг появился в 1716 году. Ещё в Кислите существует искусственная
дамба размерами 250 на 100 метров, которая служила полем для игры в
кёрлинг. Первоначально для игры использовались обычные камни, которые
более-менее подходили по форме. Существуют записи о том, что ткачи
города Дарвел играли кёрлинг каменными грузами, которые использовались в
ткацких станках.
В 1838 году в Эдинбурге была создана первая ассоциация кёрлинга, которая получила название «Главный кёрлинг-клуб
Каледонии». В задачи ассоциации входила задача стандартизации правил и
игрового инвентаря. В итоге форма камня для игры в кёрлинг приобрела
современный вид: диаметр 29,2 см, высота 11,4 см, вес 19,96 кг.
Первый чемпионат мира по кёрлингу среди мужчин прошёл в Фолкерке и Эдинбурге в
1959 году, а среди женщин в 1979 году в Шотландии в городе Перт. С 1975
года чемпионаты мира стали регулярными.
В 1998 года кёрлинг дебютировал на Олимпиаде в Нагано. Команда состоит из 4 игроков. Каждый
игрок выполняет по два броска в каждом энде в определённой
последовательности, чередуясь с соперником. Игровая площадка для
кёрлинга имеет ледовое покрытие, её длина составляет от 44,5 до 45,72
метров, а максимальная ширина 5 метров. Эта область расчерчена по
периметру специальными разделителями или линиями.
|
| |
| |
| kolomar | Дата: Суббота, 28.01.2023, 02:30 | Сообщение # 491 |
|
Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 43431
Статус: Offline
| Шотландия и шотландцы 22 янв в 17:23 Готовим Каллен скинк (англ. Cullen Skink) — густой шотландский суп из копчёной
пикши, картофеля и лука. Настоящий калленский скинк использует финнан
хадди (Finnan Haddie) — пикшу холодного копчения, продукт особого
местного метода копчения в северо-восточной Шотландии с зеленой
древесиной (которая была недавно спилена) и торфом. Но этот суп также
можно приготовить из любой другой копченой пикши. Каллен скинк — местное фирменное блюдо города Каллен в округе Мори, на
северо-восточном побережье Шотландии. Его часто подают в качестве
закуски на официальных шотландских обедах и праздниках, но также его
можно часто встретить как повседневное блюдо на северо-востоке
Шотландии.
В местных рецептах приготовления супа есть небольшие вариации, например, использование молока вместо воды или добавление
сливок. Другие варианты включают пюре из картофеля для загущивания супа.
Каллен скинк традиционно подавали с хлебом. Посыпается зеленью
петрушки.
Этот шотландский суп был описан как «более дымный и напористый, чем американский чаудер, более насыщенный, чем классический
французский биск». Каллен скинк фигурирует во многих традиционных
шотландских кулинарных книгах, а также в меню ресторанов и отелей
Шотландии, остальной части Великобритании и других стран. В 2012 году
обозреватель Guardian описал это блюдо как «молочный рыбный суп,
который, несомненно, заменил в нашем сознании хаггисы и каши как
фирменное блюдо Шотландии».
Этимология
Скинк — это шотландское слово, обозначающее голень, сустав или кусок говядины, и которым стали
именовать супы вообще, особенно приготовленные из этой части туши. Слово
skink восходит к средненидерландскому schenke «голень» (родственное
английскому слову shank и немецкому Schenkel, «бедро», и Schinken,
«ветчина»
|
| |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| kolomar | Дата: Воскресенье, 05.02.2023, 12:18 | Сообщение # 500 |
|
Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 43431
Статус: Offline
| Чужестранка | Сэм Хьюэн | Катрина Балф 2 фев в 15:00 Шотландия - родина Джейми Фрейзера.
Страна таинственных чудовищ и привидений, мистических существ и старинных замков...
Дорогие друзья, сегодня мы расскажем вам о сооружениях....
В туристических путеводителях, учебниках и других источниках иногда
встречаются ошибки в наименованиях этих трех типов построек. Но в чем на
самом деле отличия между замками, крепостями и дворцами? Рассмотрим
главное. Все эти здания имеют свои характерные черты и их легко не
путать между собой.
ЗАМОК – это сравнительное компактное сооружение, предназначенное в основном для военных нужд. Его главная
цель – оборона: границ, прилегающих территорий и людей, находящихся в
стенах замка. Строить замки начали с древних времен. Кстати, слово
castle, то есть «замок», восходит к латинскому castrum, что значит
«военный лагерь».
Замки располагались в стратегически важных местах. Их строили обычно на берегах рек, озер и других водоемов. Во-первых, так
его обитатели получали доступ к питьевой воде. Во-вторых, наличие рядом
водоема позволяло снабжать водой оборонительные рвы. Строили их и на
природных возвышенностях – чтобы обеспечить хороший обзор и защиту при
вторжении. ( Фото 1 - Эдинбургский замок)
Осталось разобраться, что представляла собой КРЕПОСТЬ. Как и замок, она была оборонительным
сооружением военного назначения, в ней тоже преобладала функциональность
и располагалась она в стратегически важных местах. Отличий от замка
два. Первое – больший размер. Как правило, крепость занимала более
обширную территорию, чем замок.
Второе отличие – наличие большого числа построек, причем не только военных, но и гражданских.
Средневековая крепость представляла собой огромный комплекс, а зачастую
из нее вырастал целый город. (Фото 2 - крепость Аркарт на берегу озера
Ло- Несс)
Совсем иное назначение, чем замок, имел ДВОРЕЦ. Он никак не был связан с обороной, охраной границ и т. п. Дворец имел
представительскую функцию и служил местом временного или постоянного
размещения правителя государства (короля, султана, императора).
Замки для защиты своих территорий часто строили феодалы, но дворцов они не
возводили. В принципе, им на это и денег бы вряд ли хватило, так как
строительство дворцов шло на средства государственной казны. Но крупные
министры и чиновники более поздних времен тоже охотно строили для себя
дворцы.
Поскольку дворец предназначался для правителей, он должен был быть их достоин. А потому он отличался красотой и роскошью. Лучшие
архитекторы разных стран трудились над созданием достойных резиденций
для государей. Эстетика преобладала над функциональностью: дворец должен
был быть скорее красивым, чем полезным.( Фото 3 - официальная
резиденция английский монархов в Шотландии- Дворец Холирудхаус)
ОСОБНЯК - большой и богатый дом, стоящий отдельно, то есть особняком. Особняки
строились по индивидуальному проекту и название идет еще от слова
особый, то есть отличный от других. В исторических особняках сейчас, как
правило, расположены посольства, офисы или музеи. ( Фото 4 - Особняк
Прованд в Глазго)
УСАДЬБА - это комплекс жилых и хозяйственных построек, составляющих единое целое.
Помимо основного дома, в усадьбе можно увидеть конюшню, пристройки и даже
оранжереи. Как правило, усадьбы расположены в пригородах, поэтому вокруг
барского дома разбивался парк с прудами, но есть и городские усадьбы.
Главный усадебный дом можно назвать особняком, но он - лишь часть
усадьбы. Ну и самое важное - в усадьбах хозяева жили круглый год, а не
приезжали сюда на отдых. ( Фото 5 - Усадьба Меллерстэйн)
КОТТЕДЖ( ВИЛЛА, ДОМ) - сельский дом с небольшим участком земли, построенный для
постоянного проживания семьи. ( Фото 6 - Вилла Джеймс Вуд, Фото 7 -
шотландский домик, деревня Милтон)
|
| |
| |
