|
Чужестранка. Битва за любовь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| kolomar | Дата: Вторник, 11.03.2025, 00:48 | Сообщение # 1740 |
 Всемогущая волшебница
Группа: Модераторы
Сообщений: 49618
Статус: Offline
 
 
 
| Сконы разные бывают. Сегодня пробуем такие приготовить - с добавлением зеленого лука и сыра.Продукты
Сыр чеддер (измельченный на терке) - 0,25 стакана (30 г)
Лук зеленый (рубленый) - 3 ст. л.
Мука – 1,5 стакана
Сахар – 0,25 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сода – 0,25 ч. л.
Масло сливочное размягченное – 1/3 стакана
Яйцо (слегка взбитое) – 1 шт.
Сметана или йогурт натуральный – 0,5 стакана
Молоко – 3 ст. л.1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Противень смазать маслом или застелить пергаментом.2. В большой миске смешать муку, 1/4 стакана сахара, разрыхлитель, соль и соду. Выложить в эту смесь размягченное сливочное масло, руками перемешать до крошкообразного состояния. Собрать горку, в центре сделать углубление.3. В небольшой миске смешать яйцо, сметану и молоко, слегка взбить. Вылить эту массу в углубление в горке, вилкой хорошо всё перемешать. Добавить в тесто сыр и зеленый лук, перемешать.4. Разделить тесто на 8 частей, сформировать из них шарики и выложить на противень. Расплющить в круги. Поместить сконы с сыром и луком на противне в разогретую духовку. Выпекать сконы с сыром и луком около 12-15 минут, до золотистого цвета.Благодарим: www.russianfood.com/recipes/re...
Шотландия и шотландцы
|
| |
| |
