Ведьмин досуг 06.05.16

Выпуск №34

Кухня миссис Уизли

Модный приговор

Полезные советы

Обзор кинофильмов/сериалов

Музыкальный мир

5 самых вкусных супов

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Копчёный окорочок — 300 гр
Плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Зелень укропа — для подачи
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.
Следом плавленный сыр.
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра.
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Расчёт на — 3 литра.
Горох замочить на 2 часа или на ночь.
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель.
Сделать зажарку. Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать), обжарить почти до готовности, добавить нарезанные кружочками колбаски.
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра, при подаче посыпать зеленью.

3. Гороховый суп с курицей и грибами

Куриное филе — 300 гр
Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )
Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
Картошка — 2 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Горчица — 1 чайная ложка
Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — для подачи

Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более.
Грудку нарезать на небольшие кусочки.
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более.
Сделать зажарку.
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5.
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой, солью и перцем.
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся.
При подаче посыпать свежей зеленью.

4. «Харчо » с курицей

Куриная грудка — 300 гр
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Рис — 100 гр
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 2 стол ложки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — небольшой пучок
Масло растительное — для жарки

Расчёт — на 3 литра

Куриную грудку нарезать на кусочки.
Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде.
Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками).
Репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить.
Добавить зажарку в суп с солью и специями.
Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10.

При подаче посыпать суп зеленью

5. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

Грудка куриная — 300 гр
Морковь — 1 шт
Картошка — 3 шт
Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий)
Репчатый лук — 1 шт
Сыр — 50 гр
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки )
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон.
Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон.
Сделать зажарку.
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке ).
Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности.
Сделать сырные клёцки.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями, замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики.
Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5.


Платок на голову: 15 примеров того, как носить главную must-have вещь сезона

На последних показах мод, среди прочих трендов, особенно выделился один. Многие бренды предложили модницам носить платки и лёгкие шарфы на голове. Как это правильно делать, и на какие аксессуары стоит обратить особое внимание?

На африканский

Широкая полоса

Узелок впереди

Традиционный вариант

Наслоение одного платка на другой


Как растопить лишний жир за 8 недель: стабильный результат без эффекта возврата веса

В процессе похудения задействованы все системы организма. Он всегда связан с изменением привычек в питании, распорядке дня, жизненном укладе и требует недюжинной силы воли. Идущие к фигуре своей мечты в какой-то момент опускают руки по той причине, что вес просто перестает снижаться.

Эффект плато — это естественная защитная реакция организма на ограничения в питании. Чтобы сдвинуть стрелку весов с мертвой точки,«Так Просто!» предлагает 7 рецептов смузи для похудения.

Благодаря жиросжигающим продуктам (льняное семя, корень имбиря, грейпфрут, сельдерей, корица), входящим в состав этих напитков, ты ускоришь обмен веществ. Смузи также снижают аппетит, надолго дают ощущение сытости.

Смузи для похудения

Пора доставать блендер: просто забрось все ингредиенты в чашу, хорошенько измельчи и наслаждайся великолепным вкусом! Выпивай стаканчик смузи на завтрак или ужин.

  1. 1. Груша и банан
    Очисти от кожуры и нарежь 2 груши и 2 банана. Помести ломтики в чашу блендера, залей 400 мл кефира, добавь 20 г фундука, щепотку корицы и 4 ст. л. измельченных в кофемолке семян льна.
  2. 2. Яблоко и огурец
    1/2 ст. фундука, веточка свежей мяты, 2 нарезанных огурца, 2 нарезанных кисло-сладких яблока, 4 стебля сельдерея, 2–3 ст. л. лимонного сока и 2 ст. воды взбей блендером.
  3. 3. Апельсин и банан
    2 ст. воды, 2 банана, 1 ст. лимонного сока, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы, 2 очищенных апельсина, 50 г миндаля — ингредиенты для самого ароматного смузи.
  4. 4. Грейпфрут и апельсин
    Помести в чашу блендера очищенные дольки 2 апельсинов и 2 грейпфрутов, 2 очищенных банана и 2 ст. воды. Взбей, чтобы полакомиться мультивитаминным смузи.
  5. 5. Яблоко и сельдерей
    2 яблока, 4 стебля сельдерея, 2 ст. воды, 4 ст. л. порошка льняного семени, щепотка имбиря — набор ингредиентов для самого освежающего смузи.
  6. 6. Черника и ананас
    Состав смузи для настоящих гурманов: 2 ст. черники, 100 г ананаса, 400 мл кефира, 30 г миндаля.
  7. 7. Персик и молоко
    Залей в чашу 2 ст. молока, добавь 200 г персика и взбей, чтобы получить самый нежный смузи.

Смузи — это еще и лучший способ удержать вес, когда цель уже достигнута. Устраивай себе разгрузочные дни на основе вкусных напитков, чтобы надолго оставаться в форме.


5 захватывающих фильмов Люка Бессона

ЛЮСИ

LUCY

В Тайване молодая американка Люси попадает в руки торговцев наркотиками. Под дулом пистолета они заставляют ее вывезти из страны запрещенный груз. В тело девушки помещают некое вещество, которое случайно проникает в ее организм...

Публика неоднозначно восприняла фильм, но посмотреть его все же стоит. Хотя бы по той причине, что на реализацию этого проекта у Люка Бессона ушли целых 10 лет. Он выступил как режиссер и сценарист, а также сыграл эпизодическую роль врача в парижской больнице.

22 ПУЛИ: БЕССМЕРТНЫЙ

L'IMMORTEL

Шарль Матей, крестный отец Марселя, решает уйти на заслуженный отдых. Но враги не хотят его мирно отпускать и расстреливают в упор прямо на улице. В больнице из его тела извлекают 22 пули, но Шарль чудом остается жив и жаждет мести.
Образ непревзойденного Жана Рено частично списан с реально существовавшего человека Жака Имбера.

ИЗ ПАРИЖА С ЛЮБОВЬЮ FROM PARIS WITH LOVE

Джеймс – личный помощник посла США и сотрудник разведки ЦРУ. Ему опостылела офисная работа, он мечтает о настоящей оперативной жизни тайного агента. И однажды судьба ему улыбнулась, подкинув настоящее боевое задание. Вот только в придачу к нему идет отчаянный напарник Чарли, который покажет Джеймсу оборотную сторону Парижа.
Сценарий к фильму был написан Ади Хасаком в соавторстве с Люком Бессоном.

ЗАЛОЖНИЦА

TAKEN

Отставной оперативник Брайан Миллс безуспешно пытается наверстать упущенное в отношениях с дочерью. Узнав о ее планах отправиться в Париж, он противится этой поездке. Но позже вынужден согласиться, взяв с дочери обещание, что она будет сообщать о каждом своем шаге. Самые страшные опасения отца оправдываются – в Париже неизвестные похищают дочь и ее подругу. На поиски остается всего несколько дней, после чего ее вывезут из страны.

ДЭННИ ЦЕПНОЙ ПЕС

UNLEASHED

Дэнни – воспитанный гангстерами человек-зверь. Он носит ошейник, живет в клетке и беспрекословно выполняет любую волю хозяина. Пока однажды не попадает в дом слепого пианиста Сэма. Там он узнает о существовании другой, не виданной им ранее жизни.


А закончить наш выпуск хотелось бы песней из классического голливудского фильма "В джазе только девушки"


Над выпуском работали: Anisha

Специально для http://vyruchajkomnata.ru/. Полное или частичное копирование информации разрешается после согласования с администрацией и с указанием активной ссылки на сайт.

10.12.2016 | 503 | ВЕДЬМИН ДОСУГ | Гость
Комментарии (5):
0
5  
Спасибо за выпуск! good " Из Парижа с любовью" не так давно по тв пересматривала. Супчиками соблазнили! t4813

1
4  
Спасибо! Все взяла на заметку!

3
3  
Спасибо за выпуск! good Супчики...

2
2  
спасибо за выпуск) столько фильмов и рецептов)

3
1  
"Люси" буду смотреть сегодня.Смузи взяла на заметку.Модный обзор просмотрела.Как только платки не повязывают.СПАСИБО за выпуск.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]