Выпуск №34

►Кухня миссис Уизли

►Модный приговор

►Полезные советы

►Обзор кинофильмов/сериалов

►Музыкальный мир

5 самых вкусных супов

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Копчёный окорочок — 300 гр
Плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Зелень укропа — для подачи
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.
Следом плавленный сыр.
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра.
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Расчёт на — 3 литра.
Горох замочить на 2 часа или на ночь.
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель.
Сделать зажарку. Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать), обжарить почти до готовности, добавить нарезанные кружочками колбаски.
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра, при подаче посыпать зеленью.

3. Гороховый суп с курицей и грибами

Куриное филе — 300 гр
Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )
Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
Картошка — 2 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Горчица — 1 чайная ложка
Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — для подачи

Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более.
Грудку нарезать на небольшие кусочки.
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более.
Сделать зажарку.
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5.
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой, солью и перцем.
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся.
При подаче посыпать свежей зеленью.

4. «Харчо » с курицей

Куриная грудка — 300 гр
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Рис — 100 гр
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 2 стол ложки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — небольшой пучок
Масло растительное — для жарки

Расчёт — на 3 литра

Куриную грудку нарезать на кусочки.
Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде.
Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками).
Репчатый лук нарезать маленькими кубиками.
Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить.
Добавить зажарку в суп с солью и специями.
Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10.

При подаче посыпать суп зеленью

5. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

Грудка куриная — 300 гр
Морковь — 1 шт
Картошка — 3 шт
Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий)
Репчатый лук — 1 шт
Сыр — 50 гр
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки )
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон.
Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон.
Сделать зажарку.
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке ).
Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности.
Сделать сырные клёцки.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями, замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики.
Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5.

Платок на голову: 15 примеров того, как носить главную must-have вещь сезона

На последних показах мод, среди прочих трендов, особенно выделился один. Многие бренды предложили модницам носить платки и лёгкие шарфы на голове. Как это правильно делать, и на какие аксессуары стоит обратить особое внимание?

На африканский

Широкая полоса

Узелок впереди

Традиционный вариант

Наслоение одного платка на другой

Как растопить лишний жир за 8 недель: стабильный результат без эффекта возврата веса

В процессе похудения задействованы все системы организма. Он всегда связан с изменением привычек в питании, распорядке дня, жизненном укладе и требует недюжинной силы воли. Идущие к фигуре своей мечты в какой-то момент опускают руки по той причине, что вес просто перестает снижаться.

Эффект плато — это естественная защитная реакция организма на ограничения в питании. Чтобы сдвинуть стрелку весов с мертвой точки,«Так Просто!» предлагает 7 рецептов смузи для похудения.

Благодаря жиросжигающим продуктам (льняное семя, корень имбиря, грейпфрут, сельдерей, корица), входящим в состав этих напитков, ты ускоришь обмен веществ. Смузи также снижают аппетит, надолго дают ощущение сытости.

Смузи для похудения

Пора доставать блендер: просто забрось все ингредиенты в чашу, хорошенько измельчи и наслаждайся великолепным вкусом! Выпивай стаканчик смузи на завтрак или ужин.